八戸せんべい汁

 
鶏肉や野菜などでとったダシ汁の中に、鍋用に作られた南部せんべいを割り入れて煮込む郷土料理。せんべいのふんわりした食感も楽しい、心と体が温まる素朴な味です。
市町村
八戸市
連絡先
八戸せんべい汁研究所0178-27-2227(ユートリー内)